Tagesausflug "Spargelessen und mehr"
Veranstaltungsinformationen
Wann?
Wo?

zum Spargelbuffet zum Hotel-Restaurant Clemens-August
ins Münsterland nach Ascheberg/Davensberg
und über Münster wieder zurück.
Pünktlich um 9:00 Uhr fuhren wir mit 25 anwesenden Teilnehmern bei gutem Wetter dem Münsterland entgegen.
Am Ziel in Ascheberg/Davensberg wurden wir vom Chef wie gewohnt persönlich herzlich empfangen.
Nachdem wir uns zuvor auf der Terrasse versammelt hatten und uns die ersten Getränke serviert wurden, wurden zu den Tischen im speziell für uns reservierten Saal gebeten. Dort war bereits das Buffet aufgebaut und vom „Lieblingsbruder“ des Chefs uns schmackhaft beschrieben.
Und es war lecker !
Es gab
eine cremige Spargelsuppe mit weißen und grünen Spargelstücken,
Spargelröllchen, Spargelsalat mit Tomate und Ruccola, verschiedene knackige Salate,
frischer Münsterländer Spargel, roher und gekochter Schinken,
kleine Schnitzel, Putenstaeks, gebratenes Haiwelsfilet, erntefrische Kartoffeln, Sauce Hollandaise, zerlassene Butter.
Als Nachtisch wurde Vanille-, Erdbeere- und Schokoladeneis, frische Erdbeeren und Sahne gereicht.
…und alles scheinbar ohne Ende.
Danach machten wir einen Abstecher zum Hofladen des Hof Grothues Potthoff.
Zum Schluss ging es nach Münster und wir hatten ca. 2 Stunden Zeit zur freien Verfügung.
Mehrheitliches Fazit: Wieder einmal ein gelungener Ausflug.