Brotzeit bei Bäcker Peter

Es war ein wunderbarer September-Nachmittag!

 Der Besuch bei Bäcker Peter in Essen war eine großartige Gelegenheit gewesen, um mehr über das Familienunternehmen sowie über das  Handwerk des Brotbackens zu lernen und gleichzeitig Spaß zu haben. Solche Aktivitäten fördern nicht nur das Gemeinschaftsgefühl, sondern bot auch eine schöne Möglichkeit, neue Fähigkeiten zu erlernen. Bäckermeister Michael vermittelte mit Fachwissen und Humor die Arbeit in der hochmodernen Backstube. Als Höhepunkt der Besichtigung durfte jeder Teilnehmer unter Anleitung des Bäckermeisters ein Dinkelbrot zum privaten Verbrauch herstellen. Neben den fachlichen Unterrichtungen wurde bei Streuselkuchen und Kaffee auch für das leibliche Wohl gesorgt.

Vielen Dank an Bäcker Peter für diesen informativen Nachmittag.