Besichtigung der Privat Brauerei Strate

Ortsverband Detmold im Park der Strate Brauerei © VdK

Stratosphäre, das Universum der Biere

Auch wir vom VdK OV Detmold haben uns auf den Weg gemacht, um die Kunst des Bierbrauens einmal kennenzulernen.
Begrüßung in dem wunderschönen Park von Frederike Strate, der Braumeisterin. Begrüßungstrunk „Royal“ ein lecker Aperitif nicht nur aus Bier.
Bei einem Rundgang durch die Brauerei wurde uns der ganze Weg des Brauens erklärt. Auch die Herstellung der vielen unterschiedlichen Biersorten der Brauerei. An jedem Stopp gab es eine Flasche dieser Biere.
Zum Abschluss gab es dann die bekannten Haxen mit Sauerkraut und natürlich Bier auch alkoholfreies Bier.
Das war eine sehr lehrreiche und lustige Veranstaltung.